1 février 2014
LANGUES DE CHAT
LANGUES DE CHAT
Ingredients
125 g de beurre pommade
125 g de sucre glace
2 oeufs
150 g de farine
extrait de vanille ou gousse
Progression
Allumer votre four à 200°C.
Mélanger le beurre pommade et le sucre glace
Ajouter les 2 oeufs entiers un à un
Ajouter la farine et la vanille.
Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Mettre la préparation une poche à douille.
Plaquer des batonnets de 4cm de long environ.
Veiller a bien les separer car la pâte s'étale à la cuisson.
Enfourner 10 minutes jusqu'à ce qu'il y est une jollie coloration.
Laisser refroidir avant de déguster.
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